牛油果大战椰子，新消费品牌扎堆出圈

清明假期雨纷纷，却没有影响长沙五一商圈的热度。6日，记者从五一商圈管委会获悉，今年清明假期前两天（4月4日、4月5日），五一商圈全域累计客流为192.25万人次，比去年同期增长97.26%。

果呀呀、茶颜悦色、黑色经典等网红品牌前排着的长队，是假日里长沙最独特的风景。这些热辣滚烫的本土品牌，成为城市吸引力的重要组成部分，也是长沙厚植创新沃土、激发创业活力的实证。

“五一广场像是有1亿人”

五一商圈是长沙的城市客厅，也是清明假期人气火爆的缩影。

“不开玩笑，五一广场是不是有一亿人！”4月5日23时，网友潘潘在微博感叹着长沙的超高人气。

“从高铁站去五一广场的地铁上，整一节车厢都在讲粤语。”深圳女孩小西也被长沙的吸引力折服。最近的长沙似乎被大湾区的游客包围了。清明假期，除了放假的香港人，许多广东游客也选择来长沙打卡。

“去年清明节只放一天假，多以本地客人消费为主。今年清明节三天假期，方便游客出行，所以外地游客比较多。清明假期前两天的客流，同比将近翻了一番。”五一商圈管委会相关负责人介绍，据统计，4月5日五一商圈客流除湖南外，排名前三的省份分别是广东省、湖北省、江西省。

人气旺，带来市场旺、销售旺。

位于坡子街的茶颜悦色×果呀呀联名店，两大本土茶饮品牌组CP吸引了众多消费者前来打卡。来自香港的游客李女士被果茶的颜值和味道征服，连点两杯“牛油果大战椰子”和“近桑葚者黑 近草莓者赤”。果呀呀相关负责人介绍，清明假期客流大幅增长，多为年轻人和家庭出行。

各大商场也迎来购销两旺。长沙海信广场假期前2天客流12.76万人次，同比提升191%；销售同比提升137%。王府井商场清明节当天客流达5.6万人，比去年清明节增长75%，销售增长14.7%。中心印象城假期三天客流预计达20万人次，同比增长逾30%。

青年与城市的双向奔赴

长沙新消费火热的背后，是众多青年和这座城市的双向奔赴。

单店最高日售出5万片臭豆腐！在随处可见臭豆腐摊贩的长沙，“黑色经典”为何受到偏爱？品牌创始人卢路成给出了答案：坚持。

2010年，一群刚大学毕业的年轻人开出“黑色经典”臭豆腐连锁的第一家门店后，被央视新闻挖掘，迅速破圈走红。14年来，他们聚焦于45毫米长宽的臭豆腐，在产品质量和特色风味上深入钻研，全国门店开到2000多家。

长沙市政府的大学生创新创业补贴和共青团湖南省委的青年发展基金也成为了他们的“天使投资人”。正因为这份坚持，才成就今天的品牌。

“来长沙创业，是我最幸福的决定！”90后安徽妹子吴畏2013年来到长沙，凭一杯小小的水果茶创立了“果呀呀”品牌。

“从南门口不足15平方米的小店，到今天长沙、岳阳近50家店，品牌成长离不开长沙为中小企业的贴心服务。”吴畏说，公司创业初期，面临资金不足、政策不熟、客流量不稳等多重压力，特别是对涉税业务不了解。

让她意想不到的是，税务部门上门辅导，手把手教她使用电子税务局和进行减免税申报、网上申领发票等，及时宣传最新税费优惠政策。“低成本创业，高品质生活，长沙以满满的‘青和力’，为所有乘风破浪的青年保驾护航。”吴畏表示。

自2013创立以来，茶颜悦色形成了独特的茶饮模式，成为长沙一张亮眼的文旅名片。“茶颜能够成长起来，离不开长沙这片沃土。”在茶颜悦色创始人孙翠英看来，政府推出促消费活动，发放消费券刺激消费；天心区从规划、政策、平台、生态、资金等方面，服务企业发展；商务部门为茶颜“走出去”出谋划策……“职能部门的支持，让企业更有安全感，心无旁骛地做生意。”

长沙新消费品牌扎堆“出圈”，孕育了文和友、兴盛优选2家独角兽企业和三顿半、茶颜悦色、零食很忙等5家未来独角兽企业，还有柠季等20多家上市后备企业。据不完全统计，目前，长沙有一定影响力和活跃度的新消费品牌80余个，分布在餐饮、零售、美妆、休闲娱乐、体育、潮玩手办、原创设计师品牌等行业。

多措并举打造新消费之都

品牌成长的背后，是优厚的大环境给予的养分和空间。

近年来，长沙市委、市政府陆续出台“创建国际消费中心城市”的实施意见和行动方案，明确提出实施“新兴消费业态培育工程”，引导新消费品牌发展。

长沙在全国首创“1+3”新消费产业服务模式，1即新消费产业服务平台，3是新消费产业研究院、新消费产业基金和新消费人力资源服务平台，为新消费品牌在长沙生根开花、枝繁叶茂提供了土壤。

其中，天心区牵头成立“长株潭新消费联盟”，不定期通过座谈会、茶话会、晚餐会等政企互动形式，着力解决企业经营面临的难点痛点，持续畅通政企平等高效沟通渠道。

在刚刚落幕的2024夜经济和新消费双峰会上，省商务厅、市政府、天心区政府宣布共建中部首个消费市场大数据实验室，通过对个人、企业、政府等多维大数据的汇总、清理、归类和分析，实现对消费市场实时跟踪和动态监测，为消费统计和精准决策提供支撑。

多方助力、多措并举之下，长沙新消费高歌猛进。截至2023年底，长沙新消费累计融资项目72个，融资总金额超710个亿，站稳城市新消费全国第一方阵。今年1至2月，长沙实现社会消费品零售总额947.69亿元，同比增长9.4%，增速排全省第一，分别高于全省、全国1.9、3.9个百分点。

对于长沙来说，新消费不仅仅是消费升级的载体、拉动经济增长的动力源，更是加快长沙打造国际消费中心城市的重要助力。这种由消费升级带来的新场景、新业态、新技术等驱动消费的“新供给”，也在催生新的职业，带动就业，让年轻人奔赴而来。

市商务局有关负责人介绍，长沙将培育一批高科技、高层次的新消费品牌，来构建一批市场引领性的“文化+”“展会+”“旅游+”的新消费场景。创建一个低成本创业、高品质生活，更具长沙辨识度、区域辐射力、全国引领性的新消费和夜经济。