生猪供应量持续增加，湖南猪肉价格已经连续5周下降

“上个月100块只能买3斤猪肉，这周就可以买4斤多了。”今日一大早，在长沙民主东街上一家出售新鲜猪肉的小店旁，邹爹爹与邻居唠着嗑，“趁着猪肉降价，多买点请老板娘搅碎灌成纯肉香肠吃。”数据显示，湖南猪肉价格已经连续5周下降。

【市场】

菜市场猪肉价卖出“1字头”

“新鲜猪肉降价了，炒肉、炖汤的都有，卖完就收摊。”不到五分钟，民主东街这家店的老板便吆喝来不少生意。市民在仔细拣选着铁钩上的条状猪肉，称重、宰割、装袋、收钱，老板娘在一旁忙碌着。

三湘都市报记者走访长沙芙蓉区、开福区多家农贸市场发现，猪肉零售价已从30元左右降至25元，排骨则从32元左右降至28元。

在马王堆中路荷花园农贸市场里，4家销售新鲜猪肉的店铺分别在泡沫板上写下今日猪肉、排骨、猪脚等部位的零售价。“买点猪肉咯，我这个摊位是附近菜市场的最低价。”这位正在揽客的摊主，猪肉、排骨零售价分别为21.5元及26.98元，“猪肉降了一周多了。你早上九点半以后来买，猪肉19.98元一斤。”

【数据】

湖南猪肉零售价连降五周

11月5日，省商务厅发布第44周生活必需品总体情况。2020年第44周(10月28日-11月3日)，生猪供应量持续增加，市场消费平稳，猪肉零售价格持续下降。监测显示，全省肉类价格下降0.5%。其中，鲜猪肉零售均价50.35元/公斤，下降2.12%;猪精瘦肉零售均价57.19元/公斤，下降1.63%。值得注意的是，这也是猪肉价格连降的第五周。随着生猪供给能力逐渐增加，预计未来猪肉价格稳中有降。

截至目前，全国猪肉批发均价已下降9周。华北、华东及华中等地猪肉价格整体呈现环比微跌且跌幅扩大的态势。据农业农村部监测数据显示，2020年第42、43周期间，16省市瘦肉型白条猪肉出厂价格周平均值分别为37.15元和36.12元，环比跌幅分别达到2.4%和2.8%。