上半年全国猪肉产量增长35.9% 湖南猪肉零售价格基本平稳

今年2月以来，猪肉零售价格连跌一度引发关注。湖南省商务厅今日发布的2021年第29周湖南省生活必需品市场价格监测数据显示，本周全省猪肉零售均价仍以震荡回调为主，价格基本平稳。记者梳理发现，在历经22周连续下跌后，7月起，湖南猪肉零售均价进入了小幅振荡调整期。

省商务厅通报显示，上半年全国生猪产能不断恢复，猪肉产量增长35.9%。商务部与有关部门启动了两批中央储备猪肉竞价收储，猪肉价格7月初已弱势反弹。监测显示，2021年第29周湖南肉类零售价格微跌0.07%。其中，鲜猪肉零售均价26.44元/公斤 ，下降0.34%。猪精瘦肉零售均价33.69元/公斤，下降0.3%，较去年同期59.93元/公斤下降了26.24元/公斤。

省商务厅透露，今年以来，生猪产能持续释放，新增产能项目仍将持续投产，短期内市场不缺产能，价格进一步回落有良好基础，但在成本支撑和政府政策支撑作用下，生猪价格持续大幅下跌的空间不大。省商务厅预计，从综合生产、供应改善的情况来看，后期猪肉价格将会维持在相对低位运行。

相关链接：2021年第29周湖南省生活必需品市场价格基本平稳

省商务厅数据显示，2021年第29周湖南省生活必需品市场价格基本平稳。重点监测的12大类生活必需品呈“8涨2跌2持平”态势，涨跌幅均未超过1%。其中，蛋类、禽类、蔬菜、水果、水产品、粮食、奶制品、食用油价格环比(以下皆同)上涨;食糖、肉类价格下降;食盐、饮用水价格持平。