
(在位于浏阳河大道的一家生鲜超市,市民正在选购猪肉。记者 卜岚 摄)
今日(5月16日),记者从湖南省发改委获悉,上周(5月9日至5月13日)湖南省重要民生商品价格总体平稳,粮油价格稳定,生猪、仔猪价格持续上涨,鲜猪肉价格小幅下跌,蔬菜、水果价格持续下降。其中,鲜猪肉(精瘦肉)价格微跌,集市平均价格为13.32元/斤,较上周下跌0.52%。
精瘦肉销量不错, 有门店一上午就卖出20-30斤
5月16日,在位于长沙芙蓉区浏阳河大道附近的钱大妈生鲜超市,在一侧的猪肉货品栏摆放着琳琅满目的产品。
“今日精瘦肉是17.8元/斤,筒子骨13.8元/斤,五花肉15.8元/斤。”钱大妈生鲜超市的工作人员叮嘱一位常客说,“你看这才刚刚到10点,精瘦肉已经卖得只剩下半斤了,你下次早点来。今年差不多都是这个价,就是去年年底好像是卖到了18.8元/斤。”
作为不少市民的每日常用菜品,今年的猪肉价格较为平稳。
在古汉路附近经营着一家肉铺的李先生告诉记者,他们因为租金便宜,相对商品价格也更低,“比如五花肉是13.8元/斤,精瘦肉是15元/斤,现在也都卖得差不多了。最近价格没有很明显变动,估计也就降了0.5元/斤左右。”
预计鲜猪肉价格将在近期同步震荡上扬
湖南省发改委发布的数据显示,上周湖南生猪、仔猪价格持续上涨,鲜猪肉价格小幅下跌。生猪、仔猪集市平均价格分别为15.78元/公斤、19.88元/斤,较上周分别上涨0.19%、3.65%。鲜猪肉(精瘦肉)价格微跌,集市平均价格为13.32元/斤,较上周下跌0.52%,较上月同期上涨7.94%。
“据监测,5月以来,湖南省各地养殖场开始陆续更换能繁母猪。养殖户补栏情绪高涨,对仔猪的需求逐渐增加,部分市州甚至出现仔猪供不应求的现象,预计近期仔猪价格将继续呈现稳中趋升的态势。”湖南省发改委表示,同时,生猪去产能虽然持续推进,但生猪市场压力仍然较大,生猪价格将继续震荡调整,预计鲜猪肉价格将在近期同步震荡上扬。
此外,蔬菜价格季节性回落,本周湖南监测的7类蔬菜价格6降1平。黄瓜、茄子、西红柿、青椒、白萝卜、南瓜价格下降,集市平均价格分别为每斤2.85元、3.89元、4.49元、3.75元、1.72元、2.72元。水果价格整体微跌,苹果(红富士一级)、香蕉(国产一级)、西瓜(地产主销一级)集市平均价格分别为每500克5.71元、3.88元、3.61元。
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