农产品加工业增势良好，为农业增效、农民增收注入新活力。记者今天从省农业农村厅获悉，前三季度，全省农产品加工业实现营收1.61万亿元，同比增长8%。
近年来，湖南将农产品加工业作为乡村产业发展的重中之重，大力推进农产品加工业高地建设，构建全产业链，改变“谷带壳卖、果带皮卖、猪带毛卖”的状况，提升农产品的附加值。
做强龙头企业。实施农产品加工企业倍增计划，规模以上加工企业发展到5900家，国家级、省级龙头企业分别为79家、999家，其中销售收入过100亿的11家，过50亿的9家，过10亿的80家；涉农上市企业22家，居中部六省第1位。18家企业入围中国农业企业500强。
发展精深加工。支持龙头企业应用新工艺、新技术，发展精深加工和副产物综合利用。东祥油脂公司利用米糠加工米糠油等7个产品，云港生物公司年加工猪鸡鸭苦胆5000吨，恒裕竹木公司开发竹基可降解一次性餐具，构筑新的增长点。全省农产品加工产值与农业产值比达2.6:1，高于全国平均水平。
促进产业集聚。以加工企业为主体，打造了“早中熟柑橘”“优质湘猪”“供粤港澳蔬菜”等7个国家级产业集群，以及10个国家现代农业产业园、71个国家农业产业强镇。目前，全省加工企业联结基地发展到9750万亩，带动农户1291万户，户均年收入3.65万元，让220多万农民实现“家门口”就业，人均年报酬3万多元。
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