鲍尔对纽约时报表示,“这令人震惊。” 这些家庭减少了食物的份量,让孩子们少吃几餐。这个数字比我预想的要高得多。”她认为,造成这一现象的部分原因可能是由于停课,孩子们无法在学校免费用餐。
鲍尔在对另一项调查“新冠疫情影响调查Covid Impact Survey” 的全国样本分析后发现,有将近23%的家庭表示没有钱购买足够的食物,而在大萧条最严重的时候,这一比例约为16%。在有孩子的家庭中,食物不足的家庭比例接近35%,高于上一次经济衰退时期的21%。
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