为确保元旦、春节和我省“两会”期间猪肉市场供应稳定,省商务厅日前发布通知,决定在“两节”“两会”期间投放储备冻猪肉,投放时间约一个月,全省拟投放3000吨。
受非洲猪瘟影响,今年7月以来,全省猪肉市场供应偏紧,价格出现了大幅上涨。“猪肉是我国居民重要的肉类消费产品,占比超过了70%,元旦、春节又是猪肉消费的旺季。”省商务厅巡视员肖彬介绍,为确保“两节”“两会”期间猪肉市场供应稳定,商务厅决定在“两节”“两会”期间(2019年12月25日-2020年1月23日)投放储备冻猪肉,全省拟投放3000吨。其中省级储备2000吨,长沙市级储备1000吨。投放网点200个,其中长沙不少于100个,其他市州100个。
据悉,此次储备肉投放工作,按照省级统筹、市州组织、全省联动原则,由储备企业所在市州商务(发改)部门负责。省商务厅表示,未来将加大猪肉及猪肉替代品市场的监测分析,准确把握猪肉市场运行态势,及时发布相关信息,引导理性消费,及时应对突发情况。今后每年除进行应急投放外,五一节、国庆中秋和元旦春节将视情况进行节日投放,建立起储备冻猪肉“轮换投放+应急投放+节日投放”的常态化投放机制。根据市场分析,明年上半年猪肉市场依然供应偏紧,各地要提前安排明年的储备计划。
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