湖南猪价“八连涨” 预计后期将逐步归于平稳

近期湖南持续高温，“菜篮子”有了新波动。7月17日，湖南省商务厅发布的2024年第28周（7月8日-7月14日）生活必需品市场监测报告显示，本周全省猪肉零售价迎来“八连涨”。记者走访长沙市荷花池生鲜市场、清水塘农贸市场等，发现猪肉、蔬菜零售价均有所增长。

“新鲜猪肉，18元一斤，欢迎前来选购！”中午，在清水塘农贸市场，猪肉档口摊主夏芙蓉正在热情地吆喝，希望吸引更多的市民来购买。“和前段时间相比，猪肉价格确实涨了一些。价格上涨，对我们销量有一定影响，一些顾客可能会选择买鸡肉或其他肉类替代品。”夏芙蓉解释道。

监测显示，本周湖南鲜猪肉零售价27.07元/公斤，微涨0.4%；后腿肉27.44元/公斤，微涨0.4%。据农业农村部数据，今年5月末全国能繁母猪存栏量为3996万头，环比增长0.2%。自6月份猪价全线上涨以来，多数上市猪企表示，二季度生猪市场行情回暖，业绩扭亏为盈，但对后市仍需持谨慎态度。

省商务厅相关负责人介绍，从省内情况来看，当前猪肉零售价涨速开始放缓，预计后期全省猪肉价格或将在此基础上逐步归于平稳。

与猪肉情况类似，本周湖南蔬菜整体价格稳中微涨。监测显示，蔬菜整体零售均价7.22元/公斤，微涨1.3%。重点监测的7大类30个蔬菜品种价格呈“5跌24涨1持平”。甘蓝类和茄果类菜品价格涨势明显，其中，苦瓜价格涨幅最大，达4.9%。暑气渐浓，从供需的角度考虑，预计后期全省蔬菜价格仍有一定的上行空间。