湖南省水果价“十一连涨”，猪肉价“四连涨”

2月19日，湖南省商务厅发布2026年第7周（2月9日-2月15日）生活必需品市场监测报告。报告显示，这一周全省生活必需品市场供需两旺，价格总体运行较为平稳。

眼下，正值水果消费的黄金期，全省果市供销两旺。监测显示，这一周全省水果零售均价11.32元/公斤，上涨1.4%，呈“十一连涨”。重点监测的8个水果品种价格“7涨1跌”，其中，西瓜、菠萝、苹果、葡萄、柑橘、芒果和香蕉价格分别上涨0.3%、0.4%、1.3%、1.8%、1.9%、2.7%和4%。预计整个春节期间，省内果市将持续“升温”。

春节期间全省猪肉市场进入传统消费旺季。需求端有所增长，一方面，居民家庭猪肉采购量增加；另一方面，餐饮企业、酒店及各类宴席正处于节日客流高峰期，集中备货需求较高。当前，全省整体猪肉价维持稳中微涨，截至这一周，猪肉价“四连涨”。监测显示，全省鲜猪肉零售价24.68元/公斤和猪后腿肉24.86元/公斤，分别微涨0.6%和0.1%。预计节后随着需求回落，价格有望逐步趋稳。

眼下，全省“菜篮子”供应总体充足。监测显示，这一周全省蔬菜零售均价8元/公斤，微涨0.8%。重点监测的7大类30个菜品价格呈“6跌23涨1持平”，其中，莲藕、豆角、黄瓜、冬瓜和南瓜价格分别上涨2.1%、2.1%、2.2%、2.6%和3.7%，西红柿价格下跌2.4%。

省商务厅相关负责人介绍，受节日消费需求拉动、季节性变化、品种供应结构性调整等多重因素影响，蔬菜零售均价呈微幅上行。目前全省主要农产品批发市场蔬菜库存充足，物流配送体系高效运转，能有效保障节日市场供应。